গ্রীষ্মের ছুটি শেষ হয়ে গেছে, এই মাসে লন্ডনে এক ধরণের হালাল ফুড ফেস্টিভ্যালের সাথে মজা চলছে! ২০২৩ সালের ২৩শে সেপ্টেম্বর শনিবার এবং ২৪শে সেপ্টেম্বরের মধ্যে বিশ্ব হালাল ফুড ফেস্টিভ্যাল লন্ডনে ফিরে আসার কারণে একটি বিশেষ এবং স্মরণীয় সপ্তাহান্তের জন্য প্রস্তুত হন।

বিশ্বের বৃহত্তম এবং দীর্ঘতম হালাল খাদ্য উত্সব হিসাবে পরিচিত, জ্যাম-প্যাকড উইকএন্ডটি লন্ডন স্টেডিয়াম, কুইন এলিজাবেথ অলিম্পিক পার্কে অনুষ্ঠিত হবে।

উৎসব সম্পর্কে মন্তব্য করতে গিয়ে, লন্ডন স্টেডিয়ামের সিইও গ্রাহাম গিলমোর বলেছেন: “লন্ডন স্টেডিয়ামে তৃতীয় বছরের জন্য এই অবিশ্বাস্য খাদ্য উৎসবকে স্বাগত জানাতে পেরে আমরা আনন্দিত! আমাদের ভেন্যু এই অনুষ্ঠানের জন্য একটি আদর্শ উপযুক্ত, যা পূর্ব লন্ডনের প্রাণকেন্দ্রে সকলের জন্য মুসলিম সম্প্রদায়ের খাবার, সঙ্গীত এবং সংস্কৃতিকে একত্রিত করে।”

এর আগে এই উৎসবের নাম ছিল লন্ডন হালাল ফুড ফেস্টিভ্যাল। যাইহোক, সারা বিশ্ব থেকে প্রচুর রন্ধন বিশেষজ্ঞের উপস্থিতি এবং বিশ্বব্যাপী রন্ধনপ্রণালী প্রদর্শনের সাথে, নামটি বিশ্ব হালাল ফুড ফেস্টিভালে পরিবর্তিত হয়েছে। আমাদের কাছে, এটি আরও ভাল বোধ করে কারণ সারা বিশ্বের বিভিন্ন খাবারের দ্বারা অনুভব করা বিপুল আনন্দের প্রশংসা করা এবং স্বীকৃতি দেওয়াই উপযুক্ত।

আশা করা যায় যে উৎসবটি ২০০ টিরও বেশি আন্তর্জাতিক হালাল খাবার এবং শপিং স্টল সহ সংস্কৃতি, মানুষ এবং খাবারের একটি গলে যাওয়া পাত্র হবে।

শুধু খাওয়া ছাড়া অনেক কিছু করতে হবে - যদি না অবশ্যই আপনি যা করতে চান তা ঠিক আছে! কুকারি থিয়েটারে লাইভ রান্নার প্রদর্শনী থেকে শুরু করে হালাল ইট-অফ প্রতিযোগিতা পর্যন্ত, একটি প্রসারিত কিডস জোন এবং ভিআইপি লাউঞ্জও থাকবে! অন্য কথায়, প্রত্যেকের জন্য কিছু আছে!

ইভেন্টটি বীজগণিত উত্সব দ্বারা সংগঠিত হয়েছে যারা তাদের বড় এবং উত্তেজনাপূর্ণ মুসলিম ভোক্তা ইভেন্টগুলির জন্য বিশেষভাবে পরিচিত। তাদের পূর্ববর্তী ইভেন্টগুলির মধ্যে রয়েছে লন্ডন মুসলিম শপিং ফেস্টিভ্যালের পাশাপাশি লন্ডন ঈদ উৎসব।

ঘটনাবহুল সপ্তাহান্তে মন্তব্য করতে গিয়ে, বীজগণিত উৎসবের ব্যবস্থাপনা পরিচালক ওয়ালিদ জাহাঙ্গীর বলেছেন: “বছরের সবচেয়ে বড় হালাল খাবার অনুষ্ঠানের জন্য কমিউনিটির হৃদয়ে অবস্থিত আইকনিক লন্ডন স্টেডিয়ামে ফিরে আসতে পেরে আমরা আনন্দিত। ওয়ার্ল্ড হালাল ফুড ফেস্টিভ্যাল হল সমস্ত সম্প্রদায়ের সদস্যদের পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে এক ছাদের নীচে বিশ্বের স্বাদ উপভোগ করার একটি সুযোগ।"

আপনি যদি অংশগ্রহণ করতে আগ্রহী হন, আপনি এখানে ক্লিক করে আপনার টিকিট কিনতে পারেন!